청담동 한우 맛집을 찾을 때 일요일 불고기를 고르는 식사에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 와인과 주류 반입을 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
불고기를 원하는 모임은 메뉴 이름만 알고 방문하기보다 현재 판매되는 요일과 단위를 확인하는 편이 좋다. 구이 시그니처와 식사류의 구분도 함께 보면 주문이 분명해진다.
현재 광양식 등심 불고기는 일요일 한정 메뉴에 있고 국내산 150g 39,000원으로 안내된다. 준비 중인 점심 정식의 구성과 현재 주문 가능한 불고기를 혼동하지 않는다. 일행이 갈비도 원하는지 먼저 들어 본다.
현재 일요일 메뉴의 국내산 불고기와 준비 중인 점심 정식은 판매 상태가 다르다. 주문 가능한 날짜와 메뉴를 먼저 맞춘 뒤 다른 갈비를 더할지 정한다.
와인과 주류 반입
주류를 가져오는 계획과 음식을 주문하는 계획을 나누면 예산을 보기 쉽다. 현재 와인은 첫 병 무료, 두 번째 병부터 병당 30,000원이고 위스키는 병당 50,000원으로 안내된다.
어떤 술을 몇 병 가져갈지 인원과 함께 정리한다. 일요일 한정 광양식 등심 불고기(국내산)와의 조합은 일행의 취향에 따라 고를 수 있지만 특정 궁합이나 만족도를 보장하는 문제는 아니다. 술을 마시지 않는 사람의 식사와 귀가 방식도 함께 맞춘다.
예약과 위치
현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.
함께 볼 메뉴
일요일 한정 광양식 등심 불고기(국내산)는 현재 150g 39,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 일요일 한정 메뉴이며, 현재 판매되는 해당 요일의 주문과 향후 점심 정식은 구분한다. 미국산 소갈비와 돼지갈비는 뼈가 붙은 중량이며 갈비는 2인분부터 주문하는 조건이다.
식사 준비에 남길 한 가지
현재 주문 가능한 일요일 메뉴와 향후 점심 상품을 나눠 읽는다.